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feu concentré

1 сосредоточенный

concentré; recueilli ( о человеке); attentif ( внимательный)

сосредоточенный взгляд — regard attentif

сосредоточенный огонь воен. — feu concentré

БФРС > сосредоточенный
2 bouillon

bouillon [bujɔ̃]

1. masculine noun

a. ( = soupe) stock

• bouillon de légumes vegetable stock

• prendre un bouillon (inf) (en nageant) to swallow a mouthful ; (financièrement) to take a tumble (inf)

b. ( = bouillonnement) bubble (in boiling liquid)

• au premier bouillon as soon as it starts to boil

2. compounds

► bouillon cube stock cube

► bouillon de culture culture fluid

* * *
bujɔ̃
nom masculin

1) ( potage) broth

2) (liquide de cuisson, concentré) stock

3) ( de liquide qui bout) bubble

bouillir à gros bouillons — to boil, to bubble

•

Phrasal Verbs:

- bouillon de culture

- bouillon gras

••

boire un bouillon — ( en nageant) to get a mouthful; ( en affaires) to come a cropper (colloq), to sustain losses

* * *
bujɔ̃ nm
1) CUISINE stock no pl

du bouillon de légumes — vegetable stock

2) (= bouillonnement) bubble

faire cuire à gros bouillons — to boil hard

* * *

bouillon nm

1 ( potage) broth; bouillon de légumes vegetable broth; ⇒ onze;

2 (liquide de cuisson, concentré) stock; bouillon de poisson/légumes fish/vegetable stock;

3 ( de liquide qui bout) bubble; au premier bouillon as soon as it begins to boil; bouillir à gros bouillons to boil fiercely; sortir à gros bouillons [eau, sang] to gush out;

4 Cout shirring;

5 Édition le bouillon unsold copies (pl); un bouillon important lots of unsold copies.

Composés

bouillon de culture Biol nutrient broth; fig hotbed (pour of); bouillon gras Culin meat-stock.

Idiome

prendre or boire un bouillon ( en nageant) to get a mouthful; ( en affaires) to take a tumble○, to sustain losses.

[bujɔ̃] nom masculin

1. CUISINE broth, stock

bouillon gras/maigre meat/clear stock

bouillon cube stock cube

bouillon de légumes vegetable stock

bouillon de onze ou d'onze heures poisoned drink

boire ou prendre un bouillon

a. (familier) [en nageant] to swallow water

b. (figuré) to suffer heavy losses, to take a bath

2. BIOLOGIE

bouillon de culture (sens propre) culture medium

ces quartiers sont un véritable bouillon de culture pour la délinquance (figuré) these areas are a perfect breeding-ground for crime

3. [remous]

éteindre le feu dès le premier bouillon turn off the heat as soon as it boils

couler à gros bouillons to gush out ou forth

bouillir à gros bouillons to boil fast ou hard

4. COUTURE puff

5. PRESSE unsold copies

Dictionnaire Français-Anglais > bouillon
3 fort

fort, e [fɔʀ, fɔʀt]

━━━━━━━━━

1. adjective

2. adverb

3. masculine noun

━━━━━━━━━

1. <

   a. strong

• il est fort comme un bœuf he's as strong as an ox

• le dollar est une monnaie forte the dollar is a strong currency

• de la moutarde forte strong mustard

• un fort accent anglais a strong English accent

• un fort vent du sud a strong southerly wind

• c'est plus fort que moi I can't help it

• c'est une forte tête he (or she) is a rebel

► fort de

• une équipe forte de 15 personnes a team of 15 people

• fort de son expérience, il... wiser for this experience, he...

   b. ( = gros) [personne, poitrine] large ; [hanches] broad

   c. ( = intense) [bruit, voix] loud ; [dégoût, crainte] great ; [douleur, chaleur] intense ; [fièvre] high

• il y a quelques moments forts dans son film there are some powerful scenes in his film

• au sens fort du terme in the strongest sense of the term

   d. ( = raide) [pente] steep

   e. ( = violent) [secousse, coup] hard ; [houle, pluies] heavy

• mer très forte very rough sea

   f. ( = excessif) (inf) c'est trop fort ! that's going too far!

• c'est un peu fort (inf) that's going a bit far

• et le plus fort, c'est que... and the best part of it is that...

   g. ( = important) (avant le nom) [somme, dose] large ; [baisse, différence, augmentation] big ; [consommation] high

   h. ( = doué) good (en at)

• il est fort en histoire he's good at history

• être fort sur un sujet to be good at a subject

• ce n'est pas très fort de sa part (inf) that's not very clever of him

• c'est trop fort pour moi it's beyond me

2. <

   a. ( = intensément) [lancer, serrer, souffler, frapper] hard

• sentir fort to have a strong smell

• respirez bien fort take a deep breath

• son cœur battait très fort his heart was pounding

• le feu marche trop fort the fire is burning too fast

• tu as fait fort ! (inf) that was a bit much! (inf)

   b. ( = bruyamment) loudly

• parlez plus fort speak up

• mets la radio moins fort turn the radio down

• mets la radio plus fort turn the radio up

   c. ( = beaucoup) greatly

• j'en doute fort I very much doubt it

• j'ai fort à faire avec lui I've got my work cut out with him

   d. ( = très) (formal) very

• c'est fort bon it is exceedingly good

• il y avait fort peu de monde there were very few people

► fort bien [dessiné, dit, conservé] extremely well

• je peux fort bien m'en passer I can quite easily do without it

• fort bien ! excellent!

   e. ► se faire fort de to be confident that

• nos champions se font fort de remporter la victoire our champions are confident they will win

• je me fais fort de le convaincre I have every confidence I can convince him

3. <

   a. ( = forteresse) fort

   b. ( = personne) un fort en thème a swot (inf) (Brit) a grind (inf) (US)

   c. ( = spécialité) forte

• l'amabilité n'est pas son fort kindness is not his strong point

   d. ► au plus fort de... at the height of...

* * *

1.

forte fɔʀ, fɔʀt adjectif

1) ( puissant) strong

armée forte de 10000 hommes — 10,000-strong army

fort d'un chiffre d'affaires en hausse — boasting an increased turnover

forts de leur expérience... — boosted by their experience...

le roi est plus fort que la dame — a king is worth more than a queen

trouver plus fort que soi — to meet one's match

s'attaquer à plus fort que soi — to take on someone bigger than oneself

2) ( résistant) strong

3) ( intense) [bruit] loud; [lumière] bright; [chaleur, activité, pression] intense; [crampe] bad; [fièvre] high; [soupçon] strong; [crainte, colère] deep

une forte grippe — a bad attack of flu

avoir une forte envie de faire — to feel a strong desire to do

4) ( violent) [coup] hard; [pluie] heavy; [vent] strong

5) ( concentré) [café, cigarette, alcool] strong; [épice] hot

6) ( net) [accent, personnalité, odeur, tendance, impression] strong; [pente] steep; [somme, majorité, réduction] large; [taux, inflation, consommation] high; [expansion, pénurie] great; [baisse, augmentation] sharp; [différence] big; [contingent, dose, croissance] strong

forte émigration — high level of emigration

7) ( doué) good (en, à at; pour faire at doing)

il est fort pour ne rien faire — hum he's good at doing nothing

8) ( ferme) [personne] strong

9) ( gros) [personne] stout; [hanches] broad; [poitrine] large; [cuisses] big

être forte de poitrine — to have a large bust

10) (colloq) ( exagéré)

c'est un peu fort! — that's a bit much! (colloq)

le plus fort, c'est que... — ( surprenant) the most amazing thing is that...; ( absurde) the most ridiculous thing is that...

2.

adverbe

1) ( très) [bon, déçu, émouvant] extremely; [bien, vite] very

c'est fort dommage — it's a great pity

2) ( beaucoup) [douter] very much

j'ai eu fort à faire (colloq) pour le convaincre — I had a hard job convincing him

3) ( avec force) [frapper, tirer, frotter] hard; [serrer] tight; [respirer] deeply; [parler, crier] loudly; [sentir] strongly

souffle fort! — blow hard!

le vent souffle fort — there's a strong wind

parler de plus en plus fort — to speak louder and louder

mon cœur bat trop fort — my heart is beating too fast

le chauffage marche trop fort — the heating is turned up too high

y aller un peu fort — (colloq) to go a bit too far

y aller un peu fort sur la moutarde — to overdo the mustard

4) ( bien) well

il ne va pas très fort — he's not very well

faire or frapper (très) fort — (colloq) to do (really) well

attaquer très fort — (colloq) to start off really well

3.

nom masculin

1) ( ouvrage fortifié) fort

2) ( personne puissante) strong person

3) ( domaine d'excellence) strong point, forte

4.

au plus fort de locution prépositive

au plus fort de l'été — at the height of summer

au plus fort de l'hiver — in the depths of winter

au plus fort de la bataille — in the thick of the fighting

Phrasal Verbs:

- fort en thème

- forte tête

••

fort comme un bœuf or Turc — strong as an ox

c'est plus fort que moi/qu'elle — ( incontrôlable) I/she just can't help it

c'est plus fort que l'as de pique (colloq) or que de jouer au bouchon — (colloq) that beats it all, that takes the biscuit (colloq)

* * *
fɔʀ, fɔʀt fort, -e
1. adj

1) (physiquement, politiquement, économiquement) strong

fort comme un bœuf — as strong as an ox

la loi du plus fort — the survival of the fittest

2) (par le goût, l'effet, la sensation) (café, médicament, odeur) strong, (sauce) hot, (alcool) strong

Le café est trop fort. — The coffee's too strong.

3) (rendement) high, (intensité) great, (pluie) heavy

une forte augmentation de la température — a big increase in temperature

4) (= corpulent) large

5) (= doué)

être fort (en) — to be good (at)

Il est très fort en espagnol. — He's very good at Spanish.

se faire fort de faire — to claim one can do

6) (autres locutions)

fort de; fort de son expérience — with a wealth of experience

une équipe forte de vingt chercheurs — a team of twenty researchers

c'est un peu fort! — it's a bit much!

à plus forte raison — even more so, all the more reason

une forte tête — a rebel

2. adv

1) [serrer, frapper] hard

2) [sonner] loudly

Est-ce vous pouvez parler plus fort? — Can you speak louder?

3) soutenu (= très) most

C'est fort désagréable. — It's most unpleasant.

fort bien... (avec adjectif) — very well...

fort bien! — very well!

fort peu (avec adjectif) — not at all

fort peu loquace — not at all talkative, (emploi pronominal) very few

fort peu de — very few

4) (= beaucoup) greatly, very much

Il appréciait fort sa compagnie. — He very much enjoyed his company.

avoir fort à faire avec qn — to have a hard time with sb

3. nm

1) (= édifice) fort

2) (= point fort) strong point, forte

3) (emploi substantivé, généralement pluriel) (personne, pays)

les forts — the strong

4) (autre locution)

au plus fort de (= au milieu de) — in the thick of, at the height of

* * *

fort, forte

A adj

1 ( puissant) [personne, pays, monnaie, économie, lunettes, médicament] strong; armée forte de 10 000 hommes 10,000-strong army; notre compagnie est forte de 30 appareils Aviat our airline can boast 30 aircraft; fort d'un chiffre d'affaires en hausse/de trois joueurs internationaux… boasting an increased turnover/three international players…; forts de leur approbation/expérience… boosted ou fortified by their approval/experience…; le roi est plus fort que la dame Jeux a king is worth more than a queen; trouver plus fort que soi to meet one's match; s'attaquer or s'en prendre à plus fort que soi to take on someone bigger than oneself; ⇒ partie;

2 ( résistant) [carton, papier, colle] strong;

3 ( intense) [bruit] loud; [lumière] bright; [chaleur, activité, pression] intense; [crampe, douleur] bad; [fièvre] high; [sentiment, soupçon] strong; [crainte, colère, mécontentement] deep; une forte grippe a bad attack of flu; avoir une forte envie de faire to feel a strong desire to do;

4 ( violent) [coup, poussée, secousse] hard; [pluie] heavy; [vent] strong;

5 ( concentré) [café, cigarette, alcool, moutarde] strong; [épice, piment, curry] hot; un vin fort a strong wine, a wine with a high degree of alcohol; au sens fort du mot fig in the fullest sense of the word;

6 ( accusé) [accent, personnalité, odeur, tendance, impression] strong; [pente] steep;

7 ( ample) [somme, majorité, réduction] large; [concentration, taux, inflation] high; [demande, consommation] high, heavy; [expansion, pénurie] great; [baisse, augmentation] sharp; [croissance] strong; [différence] big; [délégation, contingent, dose] strong; forte émigration/abstention high level of emigration/abstention; de forte puissance very powerful;

8 ( doué) good (en, à at; pour faire at doing); ceux qui sont forts en latin those who are good at Latin; il est fort pour ne rien faire iron he's good at doing nothing;

9 ( ferme) [personne] strong; rester fort dans le malheur to remain strong in adversity; je me fais fort de la convaincre I feel confident ou I am sure that I can convince her;

10 ( gros) [personne] stout; [hanches] broad; [poitrine] large; [cuisses] big; être forte de poitrine to have a large bust;

11 ○( exagéré) c'est un peu fort! that's a bit much○!; ( prix) that's a bit steep○!; le plus fort, c'est que… ( surprenant) the most amazing thing is that…; ( absurde) the most ridiculous thing is that…

B adv

1 ( très) [bon, déçu, émouvant, mécontent] extremely; [bien, logiquement, vite] very; fort recherché/demandé very much sought after/in demand; c'est fort dommage it's a great pity, it's extremely regrettable;

2 ( beaucoup) [douter, soupçonner] very much; avoir fort à faire○ to have a lot to do; j'ai eu fort à faire○ pour le convaincre I had a hard job convincing him;

3 ( avec force) [frapper, tirer, pousser, frotter] hard; [serrer] tight; [respirer] deeply; [parler, crier] loudly; [sentir] strongly; [coller] firmly; souffle fort! blow hard!; le vent souffle fort there's a strong wind; parler de plus en plus fort to speak louder and louder; mon cœur bat trop fort my heart is beating too fast; le chauffage marche trop fort the heating is turned up too high; dire haut et fort to say loud and clear; y aller un peu fort○ to go a bit too far; y aller un peu fort sur la moutarde/le sel to overdo the mustard/the salt; revenir très fort [coureur, équipe] to make a strong comeback;

4 ( bien) well; il ne va pas très fort he's not very well; (moi) ça ne va pas très fort I'm not all that well○; chez eux ça ne va pas très fort things aren't going so well for them; marcher fort [entreprise] to do well; faire or frapper (très) fort○ to do (really) well; attaquer or commencer très fort○ to start off really well.

C nm

1 Archit, Mil ( ouvrage fortifié) fort;

2 ( personne puissante) strong person; les forts et les faibles the strong and the weak; ⇒ raison;

3 ( domaine d'excellence) strong point; les échecs ne sont pas mon fort chess is not my strong point; la générosité n'est pas ton fort generosity is not your strong point.

D au plus fort de loc prép au plus fort de l'été/de l'incendie at the height of summer/of the fire; au plus fort de l'hiver in the depths of winter; au plus fort de la bataille in the thick of the fighting; au plus fort de la pluie in the middle of the downpour.

Composés

fort des halles market porter; fig Goliath; fort en thème○ Scol swot○ GB, grind○ US; forte tête rebel.

Idiomes

fort comme un bœuf or Turc strong as an ox; c'est plus fort que moi/qu'elle ( incontrôlable) I/she just can't help it; c'est plus fort que l'as de pique○ or que de jouer au bouchon that beats it all, that takes the biscuit○.

( féminin forte) [fɔr, fɔrt] adjectif

A.[QUI A DE LA PUISSANCE, DE L'EFFET]

1. [vigoureux - personne, bras] strong, sturdy ; [ - vent] strong, high ; [ - courant, jet] strong ; [ - secousse] hard ; [ - pluies] heavy

mer forte MÉTÉOROLOGIE rough sea

fort comme un Turc ou un bœuf as strong as an ox

2. [d'une grande résistance morale]

une âme forte a steadfast soul

rester fort dans l'adversité to remain strong ou to stand firm in the face of adversity

3. [autoritaire, contraignant - régime] strong-arm (avant nom)

4. [puissant - syndicat, parti, économie] strong, powerful ; [ - monnaie] strong, hard ; [ - carton, loupe, tranquillisant] strong

l'as est plus fort que le roi the ace is higher than the king

colle (très) forte (super) ou extra strong glue

c'est plus fort que moi I can't help it

fort de: fort de son expérience with a wealth of experience behind him

fort de leur protection reassured by their protection

une équipe forte de 40 hommes a 40-strong team

l'homme fort du parti the strong man of the party

5. [de grand impact - œuvre, film] powerful ; [ - argument] weighty, powerful, forcible

B.[MARQUÉ]

1. [épais, corpulent - jambes] big, thick ; [ - personne] stout, large ; [ - hanches] broad, large, wide

avoir la taille forte to be big around the waist

2. [important quantitativement - dénivellation] steep, pronounced ; [ - accent] strong, pronounced, marked ; [ - fièvre, taux] high ; [ - hausse] large ; [ - somme] large, big ; [ - concentration] high ; [ - bruit] loud ; [ - différence] great, big

il est prêt à payer le prix fort he's willing to pay the full price

3. [grand, intense - amour, haine] strong, intense ; [ - douleur] intense, great ; [ - influence] strong, big, great ; [ - propension] marked

il recherche les sensations fortes he's after big thrills

avoir une forte volonté to be strong-willed, to have a strong will

elle a une forte personnalité she's got a strong personality

4. [café, thé, moutarde, tabac] strong

[sauce] hot, spicy

[odeur] strong

5. (familier & locution)

et c'est moi qui devrais payer? alors ça c'est trop fort! and I should pay? that's a bit much!

le plus fort, c'est qu'il avait raison! the best of it is that he was right!

C.[HABILE] [compétent, doué]

le marketing, c'est là qu'il est fort/que sa société est forte marketing is his/his company's strong point

trouver plus fort que soi to meet one's match

pour donner des leçons, elle est très forte! she's very good at lecturing people!

fort en gymnastique/en langues very good at gymnastics/at languages

————————

adverbe

1. [avec vigueur - taper, tirer] hard

pousse plus fort push harder

[avec intensité]

sentir fort to smell

mets le gaz plus/moins fort turn the gas up/down

le gaz est trop fort the gas is too high

tu y vas un peu fort! you're going a bit far!

2. [bruyamment - parler] loudly, loud

parle plus fort, on ne t'entend pas speak up, we can't hear you

parle moins fort lower your voice

mets le son plus/moins fort turn the sound up/down

3. (soutenu) [très]

fort désagréable most disagreeable

fort joli very pretty

fort bien, partons à midi! very well, let's leave at noon!

j'en suis fort aise! (humoristique) I'm very pleased to hear it!

4. (locution)

là, tu as fait très fort! you've really excelled yourself!

————————

nom masculin

1. [physiquement, moralement]

les forts et les faibles the strong and the weak

[intellectuellement]

un fort en thème a swot

2. [spécialité] forte

la politesse n'est pas son fort! politeness isn't his strongest point!

3. [forteresse] fort

————————

au (plus) fort de locution prépositionnelle

au (plus) fort de l'hiver in the depths of winter

au (plus) fort de l'été in the height of summer

Dictionnaire Français-Anglais > fort

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feu — 1. feu [ fø ] n. m. • XIIe; fou IXe; lat. focus « foyer, feu » I ♦ 1 ♦ LE FEU : dégagement d énergie calorifique et de lumière accompagnant la combustion vive. ⇒ combustion, crémation, ignition, incandescence; flamme; pyro . Les Anciens… … Encyclopédie Universelle

feu — 1. (feu) s. m. 1° Développement de chaleur et de lumière. 2° Calorique. 3° Chez les anciens, un des quatre éléments. 4° Objet de culte. 5° Feu central du globe. 6° Incendie ; embrasement. 7° Toute matière combustible allumée.… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

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feu concentré

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